Iaia Rosa

Estado: En stock

Vino de postre

Denominación de Origen Alella
(DO Alella) Cataluña, España

• Tipo de vino
Aromatizado. Dulce de baja graduación
Variedades: Pansa blanca (100%)
Fermentación: 15 - 20 días, a 10ª°C
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés Alier.
Alcohol: 13 %

• Viñas
Edad: 30 - 40 años
Suelo: Sablón
Localización: Santa Maria de Martorelles,
Martorelles y Sant Fost de Campsentelles
(Vallès Oriental).

• Presentación
Botella blanca de 50 cl.
Cajas de 6 botellas
Producción: 2.000 botellas

• Recomendaciones de servicio
Temperatura: 4 - 5 °C
Maridaje: Quesos muy curados, trufa natural, galletas de té y frutos secos.

Nota de Cata

Vista: Color canela claro.
Olfato: Aromas de coco y miel
Gusto: Seco, moderadamente dulce