Vermú / Vermut de baja graduació
• Tipo de bebida
Aromatizado. Aperitivo alcohólico
Elaboración: Vino blanco (Pansa
blanca 100%), combinado con hierbas
aromáticas. No contiene azúcar.
Alcohol: 12,5 %
• Presentación
Botella de 50 cl.
Cajas de 6 botellas
Producción: 2.000 botellas
• Recomendaciones de servicio
Temperatura: 5 - 7 °C
Maridaje: Aperitivos
Nota de Cata
Vista: Color yodo - caoba con reflejos amarillentos, lágrima marcada y densidad al movimiento en copa.
Olfato: Aromas característicos y complejos. Recuerdos herbáceos y florales. Caramelo quemado, nuez amarga, carbón húmedo y sutiles notas de fondo que recuerdan la madera (mueble barnizado, caja de puros).
Gusto: Entrada en boca potente y con nervio. Marcado dulzor compensado por notas amargas vegetales. Recuerdos de arrope, higo seco y coñac. Final cítrico.
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